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商用超声波洗碗机为什么如此受到青睐


​       商用超声波洗碗机为什么如此受到青睐

       商用超声波洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有罩式洗碗机,篮传送式式洗碗机,带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。

       因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质,在液体中振动并产生空化气泡,从而穿透固体物质,并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破,因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。


商用超声波洗碗机


       商用超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。另外,超声波形成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应,有资料表明,商用超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀死数十种致病菌。

       商用超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作,更以高效,环保,节能的优势受到越来越多的火锅店,酒店,大型快餐店等餐饮老板们青睐。
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