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餐厅商用洗碗机
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餐厅商用洗碗机

 详情说明

  因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质,在液体中振动并产生空化气泡,从而穿透固体物质,并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破,因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。

  超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。另外,超声波形成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应,有资料表明,超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀死数十种致病菌。超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作,更以高效,环保,节能的优势受到越来越多的火锅店,酒店,大型快餐店等餐饮老板们青睐。

  连续式鼓泡洗碗机

  连续式鼓泡洗碗机是用利用高压水流和鼓动的气泡把网带传输的餐具进行洗涤。具有操作方便、容易维护、节约人工成本等优点,适用于大量的餐具清洗工作。

  自动洗碗机组成

  除渣机:除渣机由三组上下对冲高压喷淋组成,每组有5排5孔上下对冲高压喷淋。除渣机的水箱是外置的,有便于使用者对水箱的清洗;水泵抽水口与水箱底部相距越10公分左右,合理的设计为了防止水箱沉淀物被水泵吸入,导致水泵堵塞。除渣机有三组水箱、三组水泵(3KW/个高压水泵),每组水泵配置一组水箱,更清洁的除渣!整台除渣机用电量为9KW。被清洗物洁净率约为85%以上。超声波粗洗:超声波由4台发生器200个振子组成,内置电加热,也可接入蒸汽加热。超声波粗洗机振子分布在槽内左右和下部,形成三面共振,更大地提高了清洗的效果。


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